Horeca onder de loep
Adviesbureau Hospitality Consultants gaat de financiën, kwaliteit en dienstverlening van UT-Catering doorlichten. Onderdeel van het onderzoek is een elektronische enquête. Deze week verstuurt het Facilitait Bedrijf, formeel opdrachtgever van het onderzoek, de vragenlijst per e-mail naar alle studenten en medewerkers. De ondervraagden kunnen niet alleen hun mening geven over de kwaliteit van de huidige catering en verbeteringsvoorstellen doen, maar ook hun wensen kenbaar maken ten aanzien van assortiment en faciliteiten.