Info
Op maandag 5 maart houdt de BTD haar jaarvergadering + lezing in Boerderij Bosch Campuslaan 15. Maggy Owel, diÙtiste, vertelt over het ontstaan van de ecologische beweging, de reformbeweging en de antroposofische beweging. Tussen deze bewegingen zijn een aantal essentiële verschillen. Waar staat de ecologische beweging voor? Biologische voeding maakt hier een belangrijk deel van uit,we bekijken de uitgangspunten. Aan de hand van 'De schijf van vier' van De Kleine Aarde en 'de voedingswijzer' van het voedingscentrum worden de verschillen en overeenkomst tussen biologische en reguliere voeding op een rijtje gezet. Hierbij komen aspecten (voor het samenstellen) van gezonde voeding aan de orde. Welke keurmerken komen we in de winkels tegen? Wat voor biologische producten zijn er? Maggy Owel werkt bij een groothandel voor reform- en natuurvoedingsproducten. Tevens een eigen praktijk voor voedings- en dieetadvisering en schrijver, uitgever van dieetboekjes (onder andere bijvoedselallergie). De jaarvergadering begint om 19.15 uur, de lezing om 20.15 uur. De lezing is ook voor niet leden toegankelijk.
