Ruim een half jaar nadat het personeel van UT-Catering is overgegaan naar de nieuwe cateraar Sodexo, heerst er onrust onder het kleine groepje cateringmedewerkers dat nog in dienst is bij de UT en wordt gedetacheerd bij Sodexo.
Deze mensen werden de afgelopen weken naar eigen zeggen door de UT onder druk gezet om een detacheringscontract te tekenen waarin ze minder uren krijgen dan dat ze de afgelopen jaren hebben gewerkt. Inmiddels hebben ze uitstel van ondertekening gekregen.
Het gaat volgens PA&O om twaalf werknemers die besloten niet over te stappen naar Sodexo. De vakbondsvertegenwoordigers van het OPUT spreken over zestien mensen. Zij bleven in dienst van de UT die hen detacheert bij de cateraar. Een aantal van deze gedetacheerde medewerkers had de afgelopen jaren een flexibel contract. Ze stonden bijvoorbeeld voor 20-25 uur op de loonlijst. In het detacheringscontract dat hen nu wordt voorgelegd is alleen die gegarandeerde ondergrens van twintig uren opgenomen.
Vooralsnog weigeren deze cateringmedewerkers dit contract te tekenen. Zij beweren de afgelopen jaren structureel het aantal uren aan de bovengrens van hun contract te hebben gewerkt. Daarnaast hebben ze vaak overuren gedraaid. Een aantal werknemers zegt te zijn gedreigd met ontslag als ze het detacheringscontract niet zouden tekenen. Bovendien zouden ze al gemaakte overuren niet uitbetaald krijgen als ze het contract niet tekenen.
PA&O-medewerker Ireen Miessen vindt dat er `wilde verhalen' over de detacheringscontracten de ronde doen. Gisteren hebben de twaalf betrokken medewerkers een brief ontvangen met een reactie van PA&O. Daarin schrijft de dienst zich niet te herkennen in het verwijt werknemers op ongepaste wijze onder druk te zetten. Ze krijgen uitstel tot 5 maart om alsnog een handtekening te zetten.
Daarmee lijkt het geschil tussen personeelszaken en de cateringmedewerkers echter nog niet opgelost. Volgens OPUT-woordvoerder Rob Klapwijk gaat het om een verschil van interpretatie. `Als PA&O uit de papieren rekent hebben deze mensen recht op het minimum aantal uren uit het oude contract. Maar in de praktijk maken ze al jaren meer uren. De werkgever heeft dan de plicht het contract aan te passen.' PA&O laat in de brief echter weten dat de medewerkers de afgelopen periode slechts in beperkte mate meer dan de gegarandeerde uren hebben gewerkt.
