Na de verbouwing lijkt de Spar groter te zijn dan voorheen. Henk Salomons: 'Dat zeggen veel studenten, maar het vloeroppervlak is gelijk gebleven. De winkel was altijd vrij donker. Door het vervangen van de oude, slechte vloer door een nieuwe witte is het veel lichter geworden. Verder zijn de paden tussen de schappen verbreed door het schapoppervlak te verkleinen. Dit was mogelijk door de schappen economischer te vullen.'
De schappen zijn volgens Salomons niet alleen economischer gevuld, veel artikelen hebben ook een heel andere plaats gekregen. (...) Nieuw is de verkoop van voorverpakt vlees in plaats van diepvriesvlees. 'Voorheen zetten we nooit veel vlees om. Nu verkochten we de eerste week al eens zoveel als vroeger. De koeling is dus al meteen te klein. Een grotere is inmiddels onderweg.' (...)
Om die wisselende omzetten aan te kunnen heeft de campuswinkel alles in de zelfbediening. 'Andere Sparwinkels hebben dat niet, maar wij verschillen op veel meer fronten met normale buurtwinkels. Zo verkopen wij alles in kleinverpakking, vooral eenpersoonsverpakking. Verder is onze omzet geconcentreerd op heel andere producten. Andere Spars moeten het vooral hebben van de verkoop van groente en vlees. Bij ons is dat brood, beleg en zuivelproducten en natuurlijk de bieren en zoutjes. Alleen al van de bekende beugelfles gaan er iedere week zo%n 240 kratten de deur uit. In totaal verkopen we per week 360 tot 400 kratten bier, waarbij ook veel speciaalbier.' (...)
