Ongeveer 150 studenten werken vrijwillig mee aan de Happietaria die in Enschede voor de vierde keer wordt opgezet. De maaltijden zullen worden bereid door professionele koks, die eveneens vrijwilligers zijn. De kosten worden gedrukt door sponsors te werven, die veelal in natura bijdragen. Dit alles om een zo groot mogelijke opbrengst te krijgen. Begroot is een opbrengst van 25000 mille. De overheid zal dit bedrag verdubbelen. Naast het verkrijgen van een hoge opbrengst, heeft de Happietaria ook het doel mensen bewuster te maken van de levensomstandigheden in arme landen.
Zaterdag 24 november om 15.00 uur zal de Happietaria op een spectaculaire manier geopend worden. Er is muziek, er zijn toespraken en een bekende Nederlander zal de opening verrichten. Om 17.00 uur zal dan de eerste eetronde plaatsvinden.
De Happietaria is gevestigd aan de Lipperkerkstraat 25 in Enschede. De keuken is van maandag tot en met zaterdag geopend van 17.00 tot 21.00 uur. Voor reserveringen kan gebeld worden met: 053-4316576.
Zie ook www.happietaria.nl/enschede.