Eating for Ethiopia

11 / 12 / 2006 | Redactie

The Happietaria, the temporary restaurant where the guest determines the dinner price himself, has recently opened its doors. All tips together will amount to a couple of tens of thousands of guilders and this year go to a refugee camp in Ethiopia. Why Ethiopia? 'In the region war is still raging on a number of fronts. Especially in the Sudan, where many of the refugees in Ethiopia come from. But

The Happietaria, the temporary restaurant where the guest determines the dinner price himself, has recently opened its doors. All tips together will amount to a couple of tens of thousands of guilders and this year go to a refugee camp in Ethiopia.

Why Ethiopia? 'In the region war is still raging on a number of fronts. Especially in the Sudan, where many of the refugees in Ethiopia come from. But those wars have gone on for so long that they are no longer news', according to Renze Keuning, spokesperson for the Happietaria Enschede.

Maarten van Zalk, chairman of the organising committee adds: 'The refugees are dependent on the daily hand of rice they are given. Something should be done. They should get the chance to make their own living.'

The money that the Enschede action will bring in goes somewhere very specific. Keuning: 'It does not just go to Ethiopia. ZOA-refugee-care will help 15,000 refugees in Sherkole directly. They will teach them to be self-sufficient: building houses, learning, working, but also teaching them modern enterpreneurial skills.'

The Happietaria puts Ethiopia back on the map and emphasises this by putting an Ethiopian dish on the menu, called injera, 'a kind of pancake with sauce'. A traditional dish according to Keuning: 'Boerenkool is to the Netherlands what injera is to Ethiopia.'

For more information: www.happietaria.nl/enschede/

Recommended

Alliance VU-UT werkt nu ook aan uitgraven landmijnen

Universitair hoofddocent Alberto Martinetti werkte al met studenten aan een kostenefficiënte methode voor het opsporen van landmijnen, inmiddels is daar ook het uitgraven ervan met een rijdende robot bijgekomen. Vanavond vertelt hij erover op NPO2, in het programma ‘Klaar voor de Oorlog’.

VU-UT alliance now also working on excavating landmines

Associate professor Alberto Martinetti was already working with students on a cost-effective method for detecting landmines, but the project has now expanded to include excavating them using a mobile robot. Tonight, he will discuss the project on NPO 2 in the programme Klaar voor de Oorlog.

Universiteiten willen nog meer samenwerken met Defensie

De universiteiten hebben een intentieverklaring met het ministerie van Defensie getekend: ze willen vaker samenwerken. Ze zetten hun handtekening na een reeks gesprekken over academische vrijheid.

UT students invited by ESA to test octopus-inspired robot arm

A group of UT bachelor’s students was selected by the European Space Agency’s academy programme, to work on a project with an octopus-inspired tentacle that can remove space debris. This November, the team called RobOcto, is invited to test their prototype at the ESA ESTEC facility in Noordwijk.

UT-studenten testen octopusachtige robotarm bij ESA Academy

Een groep UT-bachelorstudenten is geselecteerd voor het academieprogramma van de European Space Agency (ESA). Ze werken aan een op een octopus geïnspireerde tentakel die ruimteafval kan verwijderen. In november mag het team, genaamd RobOcto, zijn prototype testen bij ESA ESTEC in Noordwijk.

Kabinet: miljoenen extra voor bouw studentenkamers

De regering trekt tientallen miljoenen uit voor de bouw van studentenkamers. Dat staat in een nieuw ‘actieplan’ dat de woningbouw in beweging moet krijgen.